अपने परिवार को रखना है स्वस्थ, तो आज से ही स्टील की जगह तांबे के बर्तन का करें उपयोग

2018-08-29 10:04:00

अपने परिवार को रखना है स्वस्थ, तो आज से ही स्टील की जगह तांबे के बर्तन का करें उपयोग

पुराने समय में स्टील कांच की जगह तांबे और पीतल की धातुओं से बने बर्तन का प्रयोग होता था। आज भी आपको बड़े बुजुर्ग तांबे के बर्तन का प्रयोग करने की सलाह देते होंगे, लेकिन आज कल के बदलते स्टाइलिश लाइफ में लोग कांच और अलग अलग धातुओं के बर्तन का प्रयोग करना चाहते हैं।

लेकिन क्या आपने सोचा है कि पुराने समय में लोग तांबे के बर्तन का ही प्रयोग क्यों करते थे आखिर इसके पीछे का क्या कारण है।

तांबे के बर्तन में पानी रखना और उसे पीना एक तरह से वैज्ञानिक भी है। हेल्थ साइंस में तांबे के उपयोग पर कई शोध भी हुए हैं। तांबे में बैक्टीरिया को नष्ट करने के गुण भी पाये जाते हैं। आइए जानते हैं तांबे के बर्तन में पानी पीने से क्या-क्या फायदे होते हैं।

तांबे के बर्तन में पानी रखने से उस मं मौजूद बैक्टीरिया नष्ट हो जाता है। इससे पानी की वजह से फैलने वाली बीमारियों की संभावना भी कम हो जाती है। डायरिया, पीलिया और टायफायड की बीमारी का खतरा कम हो जाता है।

रात में पानी को तांबे के बर्तन में रख दें और उसका सुबह सेवन करें तो यह तांबे में पाये जाने वाले कॉपर तत्व की पूर्ति करता है। कॉपर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाने में सहायक है।

तांबा अपने विशेष गुण के कारण हड्डियों को मजबूत करने का काम रता है। शरीर में होने वाले दर्द और हड्डियों की बीमारी ऑथराइटिस की समस्या से भी बचाता है। तांबे में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होता है जो शरीर में किसी भी सूजन को कम करने में सहायक होता है।

अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार तांबे में कैंसर के सेल को बढ़ने से रोकने की क्षमता होती है। तांबे में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का गुण होता है। इसमें रखे पानी का रोजाना सेवन हेल्थ के लिए बहुत लाभकारी होता है।

पाचन तंत्र को बेहतर रखने के लिए तांबे के बर्तन में खान-पान बहुत कारगर होता है। पेट में सामान्यतया होने वाली समस्या जैसे पेट में सामन्यतया होने वाली समस्या जैसे पेट दर्द, एसिडिटी और कब्ज से छुटकारा दिलाने में सहायक होता है।लिवर और किडनी को हेल्दी रखने और किसी भी प्रकार के इंफेक्शन से निपटने में तांबे के बर्तन में रखा पानी फायदेमंद होता है।

तांबे के बर्तन का पानी पीने से बढ़ती उम्र का असर कम हो जाता है। तांबे में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है जो शरीर को हमेशा चुस्त रखता है। इसमें रखे पानी का रोजाना सेवन आपके स्किन के लिए भी फायदेमंद होता है।

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